Advertisement

SHARE

เมื่อกลางสัปดาห์ที่ผ่านมาได้มีพิธีเปิด Starbucks Reserve Roastery ในเมืองเซี่ยงไฮ้ ซึ่งปัจจุบันเป็นสาขาที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีพื้นที่ 2 ชั้น รวม 2,700 ตารางเมตร หรือประมาณสนามฟุตบอล 1 สนาม และใช้พนักงานทั้งหมด 400 คน (โดยความเป็นที่หนึ่งนี้จะคงสถิตินี้ไว้ได้จนกว่าสาขาที่ชิคาโกจะแล้วเสร็จในประมาณปีหน้า)

 

 

ภายในแบ่งเป็นโซนต่างๆ เพื่อประสบการณ์ของคอกาแฟตั้งแต่กระบวนการคั่วไปจนถึงการชิมรสชาติร่วมกับอาหารชนิดอื่นๆ อีกไฮไลต์ที่น่าสนใจคือการผสมผสานเทคโนโลยีการเชื่อมต่อกับลูกค้าแบบดิจิตอลผ่านโทรศัพท์มือถือรวมทั้งคอนเทนต์แบบ Augmented Reality (AR) ในบริเวณต่างๆ ของร้านเข้าไว้ด้วยกัน นอกจากนี้แล้วประเทศจีนยังมีสถิติที่น่าสนใจ กล่าวคือร้าน Starbucks ได้เปิดสาขาใหม่อย่างต่อเนื่องด้วยค่าเฉลี่ยร้านใหม่เกิดขึ้นทุกๆ 15 ชั่วโมงอีกด้วย

 

รายงานจากเซี่ยงไฮ้โดย beanblahblah

podcast

LATEST
OUR PICKS
HOT
กำลังโหลดบทความถัดไป...