พลิกวิกฤต! เกษตรกรลำปางกวนสับปะรดขาย กก.ละ 150 บาท หลังดิ่งเหลือกก.ละ 70 สต.

เกษตรกรชาวสวนผู้ปลูกสับปะรดลำปาง ต้องขนสับปะรดมาวางขายริมถนนหลังราคาร่วงเหลือแค่กิโลกรัมละ 70 สตางค์ และพลิกวิกฤตเป็นโอกาส เพิ่มมูลค่าสินค้าเปลี่ยนวิธีแปรรูปผลผลิต ทำสับปะรดกวนสร้างรายได้งามถึง ราคากก.ละ 150 บาท

วันนี้ (23 มิ.ย.61) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า กลุ่มเกษตรกรชาวสวนสับปะรด จ.ลำปาง นำผลิตภัณฑ์ สับปะรด ออกมาวางจำหน่ายบริเวณริมถนนต่างๆในเขตตัวเมืองลำปางและอำเภอต่างๆ หลังจากประสบปัญหา สับปะรดล้นตลาด และราคาตกต่ำ ซึ่งชาวบ้านต้องนำมาวางขายริมถนนตามจุดต่างๆ

จากการสอบถาม นางดวงพร เปียงชมพู เกษตรกรชาวบ้านลู ต.บ้านเสด็จ อ.เมืองลำปาง บอกว่า ขณะนี้ราคาสับปะรดตกต่ำเป็นอย่างมาก ราคาลดลงต่อเนื่อง ซึ่งโรงงานรับซื้อในราคาเพียงกิโลกรัมละ 70 สตางค์เท่านั้น พร้อมกำหนดให้ชาวสวนไปลงชื่อจองคิวการขายล่วงหน้า ซึ่งขั้นตอนของโรงงาน ทำให้เกษตรกรได้รับผลกระทบ จำเป็นต้องขนสับปะรดนำมาวางขาย บริเวณริมถนนหน้าโรงเรียนเทศบาล 4 ในเขตเทศบาลนครลำปาง

โดยมีการลดราคาสับปะรดพันธุ์น้ำผึ้งหวานฉ่ำอร่อยอยู่ที่ลูกละ 10 บาทถึง 15 บาท ส่วนสับปะรดพันธุ์ปัตตาเวียทั่วไปขายเพียงลูกละ 5 บาทเท่านั้น ซึ่งก็ขายได้พอสมควร อีกทั้งนำสับปะรดมาแปรรูป ตั้งเตากวนสับปะรด มาวางขายในในกล่องบรรจุภัณฑ์เพิ่มมูลค่าได้ถึงกิโลกรัมละ 150 บาทและแบ่งขายเป็นขีดและเป็นครึ่งกิโล เพื่อความสะดวกสบายและการเลือกซื้อของผู้บริโภค ซึ่งช่วยบรรเทาความเดือดร้อนไปได้บ้าง และบางส่วนก็นำมาทำน้ำสับปะรดขาย ในช่วงที่ราคาที่ตกต่ำช่วงนี้ไปก่อน เพราะหากทิ้งไว้ราคาจะร่วงลงอีกและอาจจะเน่าเสียหายทั้งหมด