มาแล้ว ! ‘ฤดูยอนหอยหลอด’ ชาวสตูลแห่หาเต็มทะเล

ประเด็นคือ – เข้าฤดูยอนหอยหลอดตัวเติบ (ตัวโต) แล้ว ชาวบ้าน จ.สตูล นับร้อยแห่หาหอยเต็มทะเล ท้องถิ่นสอดรับจัดเทศกาล “แข่งขันยอนหอย” สร้างรายได้ชุมชน 

วันที่ 10 ธ.ค. 60 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่หาดบ้านหัวหิน หมู่ที่ 1 ต.ละงู อ.ละงู จ.สตูล เป็นพื้นที่ที่มีความอุดมสมบูรณ์ทางทะเล ซึ่งชาวบ้านในพื้นที่มีวิถีชีวิตวัฒนธรรมของคนในชุมชนละงู ในการยอนหอยหลอด ซึ่งจะมีการยอนหอยหลอดกันในเดือน ตุลาคม–มีนาคม โดยอุปกรณ์ในการหาหอยหลอด ก็จะมีก้านมะพร้าว 1-2 ก้าน ปูนขาวที่ใช้กินกับหมาก และถังสำหรับใส่หอยและใส่อุปกรณ์ในการหาหอย โดยการหาหอยต้องเดินเท้า และจะต้องใส่ถุงเท้าด้วยเพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกหอยบาดเท้า ระยะทางในการลงไปหาหอยลงจากฝั่งทะเลไปประมาณ 1-2 กิโลกรัม ก็จะถึงจุดที่มีหอยหลอด

โดยวิธีการสังเกตว่าจุดไหนที่มีหอยหลอด คือสังเกตจากมูลของหอยที่จะมีสีเหลืองอ่อนๆ กระจายตัวเป็นวงเล็กๆ และรูก็จะอยู่ใกล้กันกับมูล หลังจากนั้นทำการยอนหอยหลอดโดยการเอาก้านมะพร้าวทำให้ปลายก้านเป็นเส้นขุย เพื่อที่จะทำให้ปูนขาวติดที่ปลายก้าน เมื่อจุ่มปูนขาวเรียบร้อย ก็ยอนลงไปที่รูของหอยหลอด เขี่ยไปเรื่อยๆ จนหอยตอดก้านมะพร้าว และใช้มือดึงตัวหอยขึ้นมาจากรูของมัน เพียงเท่านี้ก็จะได้ตัวหอยหลอดแล้ว โดยราคาของหอยหลอด จะอยู่ที่กิโลกรัมละ 100-250 บาท แต่ถ้าเป็นอาหารจานเดียวจะตกอยู่ที่จานละ 300 บาท

สำหรับ เทศกาลยอนหอยหลอดและวัฒนธรรมพื้นบ้านละงู ที่ทาง อบต.ได้จัดกิจกรรมขึ้นเพื่อให้ประชาชนได้สัมผัสเอกลักษณ์ท้องถิ่นของชาวละงู และให้ท้องถิ่นเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย โดยจะจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 14-21 ม.ค. ปีหน้า