พ่อค้าชาวพิษณุโลก ยืนยันขายเหนียวหมู ราคาเดิม 20 บาท

สถานการณ์ราคาข้าวเหนียวแพงไม่หยุดบางพื้นที่เริ่มขาดตลาด แต่ข้าวเหนียวลืมผัวร้านป๋าแจ้วหมูหมักเทวดายังคงขายในราคาเดิมห่อละ 20 บาท แม้ต้นทุนข้าวเหนียวเพิ่มถึงเท่าตัว ลูกค้ายังเหนียวแน่นต่อแถวซื้อยาว

วันที่ 23 สิงหาคม 2562 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจตลาดนัดเกษตรกร หน้าศาลากลางจังหวัดพิษณุโลก ที่ร้านป๋าแจ้ว หมูหมักเทวดา ร้านจำหน่ายข้าวเหนียวลืมผัว ข้าวเหนียวขาว หมูทอด ที่คึกคักมากที่สุดในตลาด วันนี้เจ้าของร้านยังคงขายข้าวเหนียว หมูทอด ในราคาเดิม ห่อละ 20 บาท แม้ว่าต้นทุนข้าวเหนียวจะพุ่งมาถึงเท่าตัว และยังคงมีลูกค้ามาอุดหนุนหนาแน่นอย่างต่อเนื่อง ทั้งข้าวเหนียวดำ หรือ ข้าวเหนียวลืมผัว และข้าวเหนียวขาว

นายศักดินา เอี่ยมสะอาด เจ้าของร้านป๋าแจ้วหมูหมักเทวดา นายศักดินา เปิดเผยว่า ช่วงนี้ร้านขายข้าวเหนียวหมูทอดอยู่ในสถานการณ์ที่ต้นทุนสูงมาก ราคาข้าวสารเหนียวพุ่งขึ้นมาต่อเนื่อง จนถึงปัจจุบันเพิ่มเกือบหนึ่งเท่าตัวแล้ว แต่ร้านตนยังคงขายในราคาเดิมคือห่อละ 20 บาท และขอลูกค้าขอหยิบข้าวเหนียวลดลงเล็กน้อย ลูกค้าก็เข้าใจดีว่าราคาข้าวเหนียวแพงขึ้นมากจริง ๆ

ข้าวเหนียวขึ้นทุกวัน ตนไปซื้อจากร้านขาประจำให้เหตุผลว่าข้าวเหนียวในจังหวัดพิษณุโลกไม่มีเหลือแล้ว ต้องไปรับข้าวเหนียวจากภาคเหนือตอนบนและภาคอีสานมาขาย ราคาพุ่งขึ้นมาก ถังละ 680 บาท กระสอบหนึ่งมี 3 ถัง ราคา 1,880 บาท ขยับขึ้นแทบทุกวันเลย เมื่อเทียบกับช่วง 2 เดือนที่ผ่านมา ตนซื้อข้าวเหนียวถังละ 330 บาทต่อ 1 ถัง ขณะนี้ 680-700 ต่อ 1 ถัง  ส่วนข้าวเหนียวดำนั้น ราคาแพงกว่าข้าวเหนียวขาว ข้าวเหนียวดำที่ซื้อจากบ้านเข็กน้อย จังหวัดเพชรบูรณ์ที่ชาวไทยภูเขาเผ่าม้งปลูกถังละ 800-1,000 บาท แต่เป็นราคาที่ทรงตัว ไม่ขึ้นแพงเหมือนข้าวเหนียวขาว ข้าวเหนียวดำหรือข้าวเหนียวลืมผัว จะนำมาผสมกับข้าวเหนียวขาว โดยทุกวันร้านป๋าแจ้ว จะขายข้าวเหนียวนึ่งวันละ 5-6 ถัง