ซัมเมอร์นี้ต้อง “ข้าวแช่ จิม ทอมป์สัน” สำรับคลายร้อนระดับตำนานกลับมาแล้ว!

ซัมเมอร์นี้ต้อง “ข้าวแช่ จิม ทอมป์สัน” สำรับคลายร้อนระดับตำนานกลับมาแล้ว! ลิ้มรสความหอมหวานสดชื่นแบบพรีเมียมทั้งที่ร้านและเซตปิ่นโตกลับบ้านสุดไอคอนิก พบกันที่ “ร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สัน” ตั้งแต่วันที่ 17 มี.ค. – 11 พ.ค. 68 เท่านั้น

แน่นอนว่า หนึ่งในเมนูที่เหล่านักชิมตั้งตารอในช่วงหน้าร้อนคงจะหนีไม่พ้น “ข้าวแช่” สำรับไทยโบราณหอมหวานสดชื่นที่ช่วยดับความร้อนของอากาศเมืองไทยได้เป็นอย่างดี ปีนี้ จิมทอมป์สัน กลับมาพร้อมเสิร์ฟเมนูที่ทุกคนถามหา “ข้าวแช่ จิม ทอมป์สัน” ที่จัดเต็มกับเครื่องเคียงครบรสปรุงจากวัตถุดิบคัดสรรพิเศษและน้ำลอยดอกไม้หอมเย็นชื่นใจ ณ ร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สัน โดยยังคงความพิเศษกับการเสิร์ฟเป็นเซตรับประทานที่ร้านในสำรับทองเหลืองแสนวิจิตรบรรจงแบบดั้งเดิม และ เซตกลับบ้านสุดพรีเมียม มาพร้อมปิ่นโตลิมิเต็ดเอดิชันที่ตกแต่งด้วยผ้าไหมทวิลล์ผูกปิ่นโตและถุงผ้าดีไซน์พิเศษ พร้อมคิวอาร์โค้ดนำเสนอรายละเอียดวัตถุดิบและวิธีรับประทานข้าวแช่ให้ครบรส ในสไตล์ จิม ทอมป์สัน เหมาะสำหรับเป็นของขวัญสุดพิเศษช่วงเทศกาลสงกรานต์ โดยเซตรับประทานที่ร้านและเซตกลับบ้านพรีเมียม พร้อมให้ลิ้มลองตั้งแต่วันที่ 17 มีนาคม – 11 พฤษภาคม 2568 เท่านั้น

ข้าวแช่จิม ทอมป์สัน นำเสนอข้าวหอมมะลิไทยที่ต้มจนสุกพอดี ขัดขาวแล้วนึ่งด้วยวิธีการดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อมน้ำลอยดอกไม้หอมจากมะลิไทยและดอกไม้ฤดูร้อนออร์แกนิกตามฤดูกาล โดยมีเครื่องเคียง 7 ชนิด ได้แก่

• ลูกกะปิชุบไข่ทอด ที่ทำจากกะปิคุณภาพดีผสมสมุนไพรไทย
• ปลายี่สนหวาน ปลากระเบนค้างคาวแดดเดียวที่ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยน้ำตาลมะพร้าวและน้ำปลา
• พริกแห้งไส้ปลาหวาน ใช้พริกชี้ฟ้าแห้งยัดไส้ปลาช่อนแดดเดียวกวนหวาน
• ไชโป๊วหวานที่ทำจากหัวไชเท้าเชื่อมด้วยน้ำตาลมะพร้าวจนมีความหวานใส
• พริกหยวกสอดไส้ห่อไข่ลูกไม้ พริกหยวกเขียวยัดไส้รสชาติเข้มข้น ที่ทำจากหมูคุโรบุตะและกุ้งทะเลไทยห่อด้วยไข่ลูกไม้ออร์แกนิก
• ปลาหวานยัดไส้หอมแดงใช้หอมแดงคัดพิเศษยัดไส้ปลาช่อนแดดเดียวปรุง
• หมูฝอยและเนื้อฝอยที่ทำจากเนื้อหมูและเนื้อวัวฉีกปรุงรสหวานด้วยน้ำตาลมะพร้าวท้องถิ่นและน้ำปลา

นอกจากนี้ ยังเสิร์ฟผักและผลไม้แกะสลัก เช่น มะม่วงเขียวเปรี้ยว มะม่วงมัน กระชาย แตงกวาสด และพริกชี้ฟ้า พร้อมปิดท้ายความสดชื่นด้วยเมนูพิเศษของร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สัน อย่าง ส้มฉุนลิ้นจี่มะยงชิดและมัลเบอร์รี่ในน้ำเชื่อม เติมกลิ่นหอมด้วยผิวส้มซ่าและดอกมะลิ

ลิ้มรสความสดชื่นของ “ข้าวแช่ จิม ทอมป์สัน” ได้ตั้งแต่วันที่ 17 มีนาคม – 11 พฤษภาคม 2568 ณ ร้านอาหารไทย จิม ทอมป์สัน ตั้งอยู่ที่จิม ทอมป์สัน เฮอริเทจ ควอเตอร์ ซอยเกษมสันต์ 2 ในราคา 890++ บาทต่อชุดสำหรับรับประทานที่ร้าน โดยเสิร์ฟในจำนวนจำกัดเพียงวันละ 50 ชุดเท่านั้น หรือซื้อกลับบ้านและซื้อเป็นของขวัญกับเซตปิ่นโตลิมิเต็ดเอดิชันพร้อมผ้าไหมผูกปิ่นโตและถุงผ้าดีไซน์พิเศษในราคา 1,550 บาท (สำหรับ 1 ท่าน)