Advertisement

SHARE

คัดลอกแล้ว

ชิปส์หรือมันฝรั่งทอดคือหนึ่งในเมนูอาหารจานด่วนที่หาทานได้ทั่วโลก แต่ในเบลเยียมนอกจากจะเป็นอาหารที่หาได้ง่ายแล้ว มันยังเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมอีกด้วย แต่ทว่าท่ามกลางวิกฤตไวรัสโควิด-19 ที่แพร่กระจายไปทั่วโลก โดยเฉพาะทวีปยุโรปส่งผลให้รัฐบาลหลายๆ ประเทศ รวมถึงเบลเยียมเองต้องประกาศมาตรการล็อกดาวน์ประเทศ เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของโควิด-19

ผลที่ตามมาคือกิจกรรมทางเศรษฐกิจต้องหยุดชะงักร้านอาหาร ภัตตราคารต่างๆ ต้องปิดให้บริการนานนับเดือน ด้านนาย Romain Cools ตัวแทนจากสหภาพเกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่ง Belgapom ยอดขายมันฝรั่งตกฮวบอย่างน่าใจหาย ปัจจุบันมีมันฝรั่งประมาณ 750,000 ตัน ตกค้างอยู่ในโกดังทั่วเบลเยี่ยม เนื่องจากการปิดล็อกดาวน์ทำให้ยอดการสั่งซื้อมันฝรั่งจากโรงงาน, ร้านอาหาร, ภัตตราคาร รวมถึงการส่งออกระหว่างประเทศแทบจะเป็นศูนย์ โดยตลอดหลายปีที่ผ่านมาเบลเยียมถือเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์มันฝรั่งชั้นนำของโลกรวมถึงชิปแช่แข็ง ในแต่ละปีเบลเยียมส่งออกมันฝรั่งมากกว่า 1.5 ล้านตันไปยังกว่า 100 ประเทศ

ล่าสุดทางนาง Hilde Crevits รัฐมนตรีเกษตรเขตฟลามส์ เผยว่า ทางการจะให้เกษตรกรส่งมันฝรั่งมายังธนาคารอาหารในเขตฟลามส์ 25 ตันต่อสัปดาห์ ด้วยนโยบายดังกล่าวจะช่วยให้เกษตรกรมีรายได้บาง และช่วยระบายมันฝรั่งที่ตกค้างในสต็อกแทนที่จะถูกทอดทิ้งให้เน่าเสีย นาย Romain Cools ได้รณรงค์เชิญชวนให้ประชาชนเบลเยี่ยมช่วยกันบริโภคมันฝรั่งให้มากขึ้น โดยเขากล่าวว่า “เราอยากให้ทุกคนกินชิปส์ 2 ครั้งต่อสัปดาห์ แทนที่จะกินแค่สัปดาห์ละครั้งเหมือนเมื่อก่อน”

นาย John Van Merhaeghe หนึ่งในเกษตรกรที่ปลูกมันฝรั่งเผยว่า เขาได้รับข้อเสนอจากโรงงาน ที่ต้องการแปรรูปมันฝรั่งไปเป็นอาหารสัตว์ในราคาตันละ 15 ยูโร นอกจากนี้สต็อกบางส่วนที่เหลืออาจถูกแปรรูปเป็นเชื้อเพลิงชีวภาพเพื่อผลิตกระแสไฟฟ้า ทั้งนี้วิกฤตมันฝรั่งยังส่งผลกระทบต่อเกษตรกรบริเวณใกล้เคียงอย่างใน Hauts-de-France และเมืองกาเลส์ ในฝรั่งเศส ที่มีมันฝรั่งค้างสต็อกมากกว่า 500,000 ตัน และเริ่มเน่าเสียบางส่วนแล้ว

 

 

 

podcast

LATEST
OUR PICKS
HOT
กำลังโหลดบทความถัดไป...

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้ และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย

    คุกกี้ประเภทนี้จะเก็บข้อมูลต่าง ๆ รวมทั้งข้อมูลส่วนบุคคลเกี่ยวกับตัวคุณเพื่อเราสามารถนำมาวิเคราะห์ และนำเสนอเนื้อหา ให้ตรงกับความเหมาะสมกับความสนใจของคุณ ถ้าหากคุณไม่ยินยอมเราจะไม่สามารถนำเสนอเนื้อหาและโฆษณาได้ไม่ตรงกับความสนใจของคุณ
    รายละเอียดคุกกี้

บันทึกการตั้งค่า