อธิบดีกรมอนามัย เตือน ขึ้นฉ่ายฝรั่งทำให้ความดันต่ำ

จากกระแสดารา-คนดัง นิยมดื่มน้ำ celery หรือ ขึ้นฉ่ายฝรั่ง ที่คั้นแยกกากและดื่มสดๆ ปริมาณ 500 มิลลิลิตร เพื่อช่วยในเรื่องการขับถ่าย และผิวพรรณที่สดใส โดยจะเห็นการเปลี่ยนแปลงของร่างกายใน 7 วัน

ล่าสุด พญ.พรรณพิมล วิปุลากร อธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยกับทีมข่าวเวิร์คพอยท์ว่า ขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นผักที่มีประโยชน์ ไม่ต่างจากผักชนิดอื่น แต่มีคุณสมบัติช่วยเรื่องการขับถ่ายได้ดี เพราะมีกากใยสูง แต่ไม่เหมาะสำหรับคนบางกลุ่ม ที่มีปัญหาเรื่องความดันโลหิต โดยเฉพาะคนที่มีความดันต่ำ เนื่องจากในขึ้นฉ่ายฝรั่ง มีโพแทสเซียมสูง จะทำให้ความดันในร่างกายต่ำลงไปอีก

นอกจากนี้ ยังเตือนว่า ไม่ควรดื่มน้ำขึ้นฉ่ายฝรั่ง แทนมื้ออาหาร หรือทานติดต่อกันเป็นเวลานาน โดยไม่ทานผักผลไม้ชนิดอื่นเลย เพราะจะทำให้ร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน