SHARE

คัดลอกแล้ว

บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ผู้ดำเนินธุรกิจค้าส่งค้าปลีกแม็คโคร-โลตัส ร่วมกับ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) จัดงานสัมมนากับคู่ค้า ผู้นำเข้า และผู้ผลิต เพื่อยกระดับและเพิ่มความเข้มงวด มุ่งสู่การสร้าง “มาตรฐานอาหารปลอดภัย สร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภค” โดยมีตัวแทนจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) มาให้แนวทางในการสร้างกระบวนการบริหารจัดการคุณภาพสินค้า ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ พร้อมผู้เชี่ยวชาญจากห้องปฏิการชั้นนำมาให้ความรู้ในการตรวจสอบสารตกค้างในผักผลไม้ เพื่อยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยให้อาหารสด ทั้งที่ผลิตในประเทศและนำเข้า โดยมีผู้เข้าร่วมงานกว่า 80 ราย

ภายในงาน ได้รับเกียรติจากวิทยากรและผู้ทรงคุณวุฒิให้ความรู้และข้อแนะนำ ดังนี้

‘อารยะ โรจนวณิชชากร’ จากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ในหัวข้อ กระบวนการความปลอดภัยและความรู้เกี่ยวกับสารเคมีตกค้างในผัก ผลไม้

‘จารุวรรณ ลิ้มสัจจะสกุล’ ผู้อำนวยการสายห้องปฏิบัติการ AMARC และอดีตรองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ในหัวข้อ การตรวจสอบสารตกค้างในห้องปฏิบัติการ เพื่อการบริโภคผัก ผลไม้ อย่างปลอดภัย

ดร. จุฑารัตน์ พัฒนาทร ผู้อำนวยการฝ่ายอาวุโส สายงานประกันคุณภาพ บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า “คุณภาพ ความปลอดภัยของสินค้า และสุขภาวะที่ดีของผู้บริโภค คือหัวใจหลักในการดำเนินธุรกิจของ ซีพี แอ็กซ์ตร้า เราจึงให้ความสำคัญกับการควบคุมคุณภาพผักผลไม้ ตั้งแต่ต้นน้ำจนกระทั่งส่งมอบถึงมือผู้บริโภค โดยสินค้าทุกล็อตต้องผ่านการตรวจสอบคุณภาพตามมาตรฐานสากล และมาตรฐาน อย. ไทย การควบคุมคุณภาพก่อนรับสินค้าที่สาขาหรือศูนย์กระจายสินค้า รวมทั้งมีการสุ่มตรวจสินค้าจากห้องปฏิบัติการที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO/IEC 17025 โดยกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข ตามมาตรฐานคุณภาพอาหารของ อย.และ มาตรฐานโคเด็กซ์ ทั้งยังมีระบบตรวจสอบย้อนกลับได้ตลอดทุกขั้นตอน (i-Trace) ผ่านการใช้เทคโนโลยี QR Code เชื่อมต่อระบบข้อมูลเชิงลึก อาทิ แหล่งผลิต ตลอดจนข้อมูลทางโภชนาการ นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังได้ร่วมกับกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข ในโครงการอาหารปลอดภัย (Food Safety) อย่างต่อเนื่อง สะท้อนให้เห็นการดำเนินงานด้านอาหารปลอดภัยอย่างเข้มข้นของ ซีพี แอ็กซ์ตร้า”

‘สมนึก ยอดดำเนิน’ ผู้อำนวยการฝ่ายบริหารสินค้าผักและผลไม้ บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด กล่าวปิดท้ายว่า “ซีพี แอ็กซ์ตร้า มุ่งมั่นในการดำเนินธุรกิจบนพื้นฐานของความยั่งยืน ด้วยความใส่ใจและคำนึงถึงความรับผิดชอบต่อผู้มีส่วนได้เสียทุกกลุ่ม เราใส่ใจตั้งแต่แหล่งผลิตต้นทางจนส่งมอบถึงมือผู้บริโภค เพื่อให้มั่นใจได้ว่า สินค้าที่จำหน่ายอยู่ในทุกสาขาได้รับการควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยอย่างเคร่งครัด เป็นไปตามเจตนารมณ์ขององค์กรในการส่งมอบอาหารสดคุณภาพที่ปลอดภัยตามมาตรฐานสากล ในราคาที่คุ้มค่า นับเป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้ ซีพี แอ็กซ์ตร้า ได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าตลอดมา”

podcast

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้ และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย

    คุกกี้ประเภทนี้จะเก็บข้อมูลต่าง ๆ รวมทั้งข้อมูลส่วนบุคคลเกี่ยวกับตัวคุณเพื่อเราสามารถนำมาวิเคราะห์ และนำเสนอเนื้อหา ให้ตรงกับความเหมาะสมกับความสนใจของคุณ ถ้าหากคุณไม่ยินยอมเราจะไม่สามารถนำเสนอเนื้อหาและโฆษณาได้ไม่ตรงกับความสนใจของคุณ
    รายละเอียดคุกกี้

บันทึกการตั้งค่า