SHARE

คัดลอกแล้ว

Fisherfolk และ Dear Consumers รวมพล จัดงานเทศกาลอาหาร #มหาส้มมุทร 18-19 ธันวาคม 2563 นี้ ณ สวนครูองุ่น ทองหล่อซอย 3 กรุงเทพ

 

เตรียมพบกับงานเทศกาลอาหารกลางกรุง #มหาส้มมุทร ที่จะพบกับส้มดี ๆ และอาหารทะเลสดๆ จากชาวประมงพื้นบ้าน นอกจากนี้ในงานยังประกอบด้วยกิจกรรมและแขกรับเชิญ 

งานนี้เน้นแนวคิด “กินยังไงให้ยั่งยืนและปลอดภัย ที่ดีทั้งต่อบริโภคและสิ่งแวดล้อม” โดยทำ าวประมงพื้นบ้านจาก 7 พื้นที่ พร้อมกับคนปลูก “ส้มไม่อมพิษ” มาเปิดตลาดและพูดคุยพบเจอกับผู้บริโภค

ในงานยังมีอาหารปรุงสดใหม่พร้อมรับประทาน ทั้งเมนูทะเลขึ้นชื่อ และเมนูเด็ดประจำพื้นที่จากฝีมือชาวเล อาทิ แกงไตปลาปลาย่าง ข้าวมันทะเล หมึกไข่ผัดน้ำมันหอย กุ้งหัวมันชุบแป้งทอด ที่เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดมาให้ได้ลิ้มลองกัน ตบท้ายด้วยส้มปลอดภัย ไร้สารพิษ รสหวานฉ่ำ

นอกจากนี้ยังมีดนตรีเพราะ ๆ ทั้งแจ๊สและโฟล์กซอง มาร่วมสัมผัสบรรยากาศสบาย ๆ สไตล์ชาวเล ในสวนอันร่มรื่น และสนุกสนานไปกับเกมชิงรางวัล รวมถึงกิจกรรมทอล์คในหัวข้อ “ระบบอาหารยั่งยืนสำคัญอย่างไร ในห่วงโซ่อุปทานอาหารทะเลและส้ม” กับตัวแทนสมาคมรักษ์ทะเลไทย มูลนิธิชีววิถี และ 3 เชฟชื่อดังระดับประเทศ เชฟแบล็ค (Blackitch) เชฟอุ้ม (ตรังโคอิ) เชฟ Garima (Gaa)  ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญที่เข้าใจ รู้ลึก รู้จริงเรื่องประมงและการเกษตรส้มอินทรีย์ เพื่อจะได้กินรู้แหล่งที่มาและร่วมสร้างอาหารที่ยั่งยืนไปด้วยกัน

งาน “มหาส้มมุทร”  จัดโดย Fisherfolk x Dear Consumers วันที่ 18-19 ธ.ค.นี้ 63 เวลา 09.00 น. เป็นต้นไป  ณ สวนครูองุ่น ทองหล่อซอย 3 กรุงเทพ ดำเนินการโดยภาคี ซึ่งประกอบด้วย เครือข่ายกินเปลี่ยนโลก มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค องค์การอ็อกแฟม ประเทศไทย (OXFAM) สมาคมรักษ์ทะเลไทย สมาคมสมาพันธ์ชาวประมงพื้นบ้านแห่งประเทศไทย และร้านคนจับปลา โดยได้รับการสนับสนุนจากกลุ่มสหภาพยุโรป ภายใต้โครงการ CSO-LA และ SWITCH Asia II Programme รวมถึงสำนักงานความร่วมมือเพื่อการพัฒนาระหว่างประเทศแห่งสวีเดน (Sida)

podcast

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้ และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย

    คุกกี้ประเภทนี้จะเก็บข้อมูลต่าง ๆ รวมทั้งข้อมูลส่วนบุคคลเกี่ยวกับตัวคุณเพื่อเราสามารถนำมาวิเคราะห์ และนำเสนอเนื้อหา ให้ตรงกับความเหมาะสมกับความสนใจของคุณ ถ้าหากคุณไม่ยินยอมเราจะไม่สามารถนำเสนอเนื้อหาและโฆษณาได้ไม่ตรงกับความสนใจของคุณ
    รายละเอียดคุกกี้

บันทึกการตั้งค่า