ทำไม เซ็นทรัล รีเทลฯ เลือกขยายสาขา ‘Tops Daily’ รวมกันปีนี้มากที่สุด 520 แห่ง

ย้อนไปเมื่อ 17 ปีก่อนหรือปี 2007 เราได้รู้จักกับเชนร้านสะดวกซื้อรายใหญ่จาก เซ็นทรัล รีเทล นั่นก็คือ ‘Tops Daily’ ซึ่งตอนนั้นเปิดร้านแรกในจังหวัดอ่างทอง เอาจริงหลายคนก็ไม่รู้หรอกว่า Tops Daily เปิดสาขาในต่างจังหวัด ก่อนขยายมาที่กรุงเทพฯ

ต้องพูดว่า Tops Daily เป็นเพียงหนึ่งในขาของ core ธุรกิจหลัก ภายใต้ร่มของบริษัท เซ็นทรัล รีเทล คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ CRC เท่านั้น เพียงแต่อยู่ในกลุ่มธุรกิจอาหาร ซึ่งเป็นสัดส่วนทำรายได้มากที่สุดของ CRC

โดยโปรดักส์ทั้งหมดของ CRC ที่ดำเนินการในตลาดค่อนข้างหลากหลาย ตั้งแต่ อาหาร, แฟชั่น, ศูนย์การค้า ไปจนถึง ศูนย์อาหาร ขณะที่รายได้ช่วงครึ่งปีแรกของปีนี้ แตะระดับ 130,424 ล้านบาท +6% เทียบช่วงเดียวกันของปีก่อน และกำไรสูงถึง 3,830 ล้านบาท

ความน่าสนใจของ Tops Daily คืออะไร? เพราะในปัจจุบันสาขาค่อนข้างครอบคลุมในทุกจังหวัดอยู่แล้ว แต่ทำไมงบประมาณลงทุนเพิ่มของปี 2024 เซ็นทรัล รีเทลฯ ถึงอัดงบเพิ่มอีก 1,600 ล้านบาท ทั้งยังส่งสัญญาณว่าจะเพิ่มงบประมาณลงทุนอย่างต่อเนื่องในอีก 2-3 ปีข้างหน้าด้วย

[ Tops Daily มีสาขารวมทั้งหมดปีนี้ 520 แห่ง ]

‘สเตฟาน คูม’ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มฟู้ด เซ็นทรัล รีเทล ได้กล่าวว่า ธุรกิจในตระกูล ‘Tops’ ที่คาดว่าจะเปิดให้บริการครอบคลุมในทุกๆ เซกเมนต์ที่มีอยู่ เมื่อรวมกันแล้วมากกว่า 730 สาขา

โดยเป็น ‘Tops Daily’ มากที่สุด อยู่ที่ 520 สาขา ตามด้วย ‘Tops Supermarket’ 150 สาขา

นอจากนี้ ยังมี Tops Food Hall 20 ประมาณ 20 สาขา, Tops WINE CELLAR ประมาณ 10 ร้านสาขา, Matsukiyo อีกประมาณ 25 สาขา รวมทั้งการขยายและอัปเกรดสาขาอื่นๆ อย่างต่อเนื่องเฉลี่ยมากกว่า 100 สาขาต่อปี

ส่วนเหตุผลที่ CRC เลือกขยายร้านสาขาทุกประเภทธุรกิจ ทั้งที่หลายๆ คนก็แสดงความกังวลเรื่องสภาพเศรษฐกิจของไทย แต่ ‘สเตฟาน คูม’ กลับบอกว่า “ธุรกิจของเราก็เหมือนทีมฟุตบอลที่ต้องเดินไปข้างหน้าพร้อมกัน ปรับตัวตามสถานการณ์โลกอย่างทันที ก่อนหน้าที่ผมจะมาที่ประเทศไทย ผมอยู่ที่อิตาลีมาก่อน ซึ่งสภาพเศรษฐกิจของที่นั่นย่ำแย่เป็นเวลานาน เทียบกับไทยที่ดูอนาคตสดใสมากกว่า ยังมีโอกาสทางการตลาดอยู่สำหรับไทย”

ทั้งนี้ ช่วงก่อนหน้านี้ที่ Tops Daily รีแบรนด์และปรับโฉม ทำให้โอกาสของ Tops Daily สำหรับกลุ่มลูกค้าที่อยากเข้าใกล้ Tops มีมากขึ้น CRC พร้อมอย่างมากที่ 

จะขยายสาขาไปยังพื้นที่ที่มีโอกาส และเปลี่ยนโฉมและภาพลักษณ์ของ Tops Daily ให้สามารถเป็นฮับทำให้ผู้ซื้อ Tops และสินค้าของ Tops ใกล้ชิดกันมากที่สุด

“การขยายสาขาของ Tops Daily เป็นไปในทิศทางบวก ฟีดแบ็กจากผู้บริโภคค่อนข้างดี เพราะตอนนี้ตลาดค่อนข้างเปิดกว้าง และยังมีโอกาสอีกมากสำหรับแบรนด์นี้”

สเตฟาน คูม ได้กล่าวอีกว่า “เราได้วางเป้าหมายการเติบโตทางธุรกิจอย่างต่อเนื่องโดยภายใน 4 ปี จนถึงปี 2570 เราตั้งเป้าสร้างธุรกิจให้เติบโตเฉลี่ย 8% ต่อปี (CAGR) โดยจะมุ่งสู่การเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตเชนที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ และตั้งใจจะเปิดสาขาให้ได้มากกว่า 1,000 แห่งรวมกันทุกประเภทธุรกิจ”

ซึ่งก็ถือว่าเป็นจังหวะเหมาะสมที่ Tops มีมาสคอตประจำธุรกิจ เนื่องในโอกาสครบรอบ 28 ปี ในชื่อว่า ‘Topster’ มาสคอตตัว T สีแดงสด โดยตั้งใจเป็นตัวแทนส่งมอบความสุขให้กับลูกค้า

ทั้งนี้ ทาง CRC อธิบายถึงที่มาของ Topster ว่าไม่ได้เกี่ยวกับตลาดมาสคอต หรือตัวใดตัวหนึ่งที่กำลังเป็นกระแสอยู่ตอนนี้ เพราะแพลนของบริษัทต้องวางแผนก่อนเปิดตัวเป็นปีๆ โดยใช้เวลาค่อนข้างละเอียดกับคนที่จะมารักษาคาแรคเตอร์ของ Tops ได้ตามที่ต้องการ จนกระทั่งเปิดตัวในช่วง anniversary อย่างที่เราได้เห็นไป

[ ความหมายซ่อนคำว่า T-O-P-S ]

สเตฟาน คูม ได้พูดถึงแนวคิดและความหมายที่ซ่อนในชื่อของ ‘TOPS’ โดยตกผลึกมาได้ ดังนี้

• T – Truly World Class: คัดสินค้าจากแบรนด์ชั้นนำที่ได้รับการยอมรับและเป็นที่รู้จักมากกว่า 210 แบรนด์จาก 80 ประเทศ ทั่วโลกมารวมไว้ในที่เดียวโดยเป็นสนับสนุนผู้ประกอบการรายย่อยและกลุ่มเกษตรกรอย่างเต็มที่

• O – Omni-Channel: สร้างประสบการณ์การช้อปปิ้งที่สะดวกสบายมากขึ้น โดยทุกช่องทางต้องเชื่อมต่อกันหมด ทั้งนี้ร้านค้าแบบมีหน้าร้านกว่า 700 ร้านใน 46 จังหวัดทั่วประเทศ ทำงานร่วมกับแพลตฟอร์มดิลิเวอรีรายใหญ่ของประเทศ

• P – Pleasure: สร้างประสบการณ์การช้อปปิ้งสินค้าที่ดีที่สุดกับ 14 กลุ่มสินค้าตั้งแต่ผักและผลไม้, ขนมขบเคี้ยว, ไวน์และเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ จนไปถึงผลิตภัณฑ์เอ็กซ์คลูซีฟไอเท็ม Only at Tops รวมกว่า 300 รายการ

• S – Sustainability: สานต่อโครงการ “Small Acts Together” สนับสนุนให้คู่ค้าและลูกค้าเข้ามามีส่วนร่วมในการทำให้โลกน่าอยู่และยั่งยืน สอดคล้องกับกลยุทธ์ “ReNEW” ของเซ็นทรัล รีเทล ที่มุ่งสร้างความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม

ในวาระครบรบ 28 ปีของ Tops มีโปรโมชั่นและกิจกรรมส่วนลดพิเศษมากมาย สามารถเข้าไปติดตามไปโดยตรงที่ Tops ทุกประเภทธุรกิจ หนึ่งสิ่งที่เราเรียนรู้จากการฟังและทำความเข้าใจแนวคิดของ CRC รวมทั้ง ‘สเตฟาน คูม’ และทีมงานทุกคนก็คือ การบริการที่ดีมากๆ ดีจนสามารถสร้าง loyalty ให้ลูกค้าได้(แม้ว่าจะน้อยลงเรื่อยๆ) รวมไปถึงการวางประสบการณ์ที่ดีของลูกค้า ตั้งแต่การแปลงโฉม Tops Daily ให้ดูสะอาด จัดโซนให้หาของง่าย และมีสินค้าหลากหลายกว่าคู่แข่ง ทั้งยังมี Tops อื่นๆ ที่ครบวงจรอยู่ใน circle ด้วย

ในอนาคตอันใกล้อีกครั้งปีหลังของปี 2024 คาดว่าตัวเลขผลประกอบการ และกำไรของ CRC ในฝั่งธุรกิจอาหาร และธุรกิจอื่นรวมกันคงจะสดใส ซาบซ่า น่าดูเชียว