บริกรพลาด สั่งไวน์หลักหมื่น หยิบขวดละสองแสนมาเสิร์ฟให้… คนสั่งฟิน

บริกรร้านอาหารในอังกฤษ พลาดรินไวน์แดงราคาสองแสนบาทให้ลูกค้าโดยไม่ได้ตั้งใจ

บริกรของร้าน Hawksmoor ในเมืองแมนเชสเตอร์ ประเทศอังกฤษ รินไวน์แดงราคาขวดละสองแสนบาทให้ลูกค้าผู้โชคดีโดยไม่ได้ตั้งใจ

โดยเรื่องนี้รายงานโดย ร้านผ่านทางทวิตเตอร์เองว่า “พวกเขาหวังว่าลูกค้าจะมีค่ำคืนที่อิ่มสุข หลังได้รับไวน์แพงยี่ห้อ Chateau le Pin Pomerol ปี 2001 โดยลูกค้าได้สั่งไวน์บอร์โดซ์ (BORDEAUX) ราคา 260 ปอนด์ แต่กลับได้รับ “เหล้าองุ่นแบบเดียวกัน” แต่มูลค่าต่างกันถึง 17 เท่า”

ทางร้านยังยืนยันว่าบริกรที่ผิดพลาดนั้นได้รับ “กำลังใจ” หลังจากเกิดความผิดพลาดนี้ หลังจากที่ผู้จัดร้านอาหารทราบถึงเรื่องแล้ว โฆษกกล่าว

หลังจากเกิดเรื่องนี้ ชาวเน็ตก็ตอบกลับลงบนทวิตเตอร์อย่างสนุกสนาน เช่น “เราต้องไปแมนเชสเตอร์แล้ว” หรือ “พนันเลยว่าพวกเขาไม่สามารถบอกความแตกต่างของไวน์ได้” และส่วนใหญ่ก็ยกย่องผู้จัดการร้านที่ไม่หัวเสียกับบริกรคนดังกล่าวด้วย

ความผิดพลาดเกิดขึ้นได้อย่างไร

ลูกค้าได้สั่งไวน์ Chateau Pichon Longueville ปี 2001 Contesse de Lalande ที่มีราคา £260 หรือ 12,000 บาท แต่บริกรกลับหยิบผิดขวด โดยร้านได้โพสต์ภาพลงขวดไวน์ทั้งสองบนทวิตเตอร์พร้อมคำบรรยายว่า “ดีไซน์ขวดของมันดูเหมือนกันอยู่นะ”

ลูกค้าดื่มด่ำกับไวน์ขวดละสองแสนนี้เป็นอย่างมาก จนสั่งขวดที่สองมา แต่ทางร้านที่ทราบความผิดพลาดแล้ว ต้องยืนยันว่าไม่สามารถให้ได้อีก

“พวกเขาไม่รู้เลยว่าพวกเขากำลังดื่มไวน์ราคา 4,500 ปอนด์อยู่ ขณะเดียวกันที่พวกเขาสั่งไวน์ขวดที่สอง เราก็ไม่สามารถทำให้ได้”

ไม่กล่าวโทษบริกร

เจ้าของร้านเล่าว่าบริกรคนดังกล่าวเป็นพนักงานที่ยอดเยี่ยมมาโดยตลอด ดังนั้นความผิดพลาดเพียงครั้งเดียวจะไม่ส่งผลสู่การวิจารณ์หนักหนาอะไร “แต่ผมอาจจะแซวเธอบ้าง” เบ็คเกตต์กล่าว